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Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2015

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Die Riesling Vinotheksfüllung wird aus den besten und reifsten Trauben der Lagen Loibenberg, Kellerberg und Schütt selektioniert. In der Nase viel Mineralik (auch Asche, Jod), Anklänge von Dörrobst, kandierte Orangenschalen, Weingartenpfirsich, zarte Karamell- und Honignoten. Am Gaumen stoffig, voluminös, extraktsüß, doch eine Spur barock, aber eine finessenreiche Struktur, seidig elegant auch in der Säure, bleibt lange haften, mit gutem Entwicklungspotential. [GB 06/2016]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: Smaragd
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Vinea Wachau
Soil: GneissPrehistoric Rock
Origin: Wachau
Food Pairing: FishPoultry, ChickenVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 16929
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2016 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Emmerich Knoll
Unterloiben 132
3601 Dürnstein, Austria
Phone +43 2732 79355