Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2015
Description
Die Riesling Vinotheksfüllung wird aus den besten und reifsten Trauben der Lagen Loibenberg, Kellerberg und Schütt selektioniert. In der Nase viel Mineralik (auch Asche, Jod), Anklänge von Dörrobst, kandierte Orangenschalen, Weingartenpfirsich, zarte Karamell- und Honignoten. Am Gaumen stoffig, voluminös, extraktsüß, doch eine Spur barock, aber eine finessenreiche Struktur, seidig elegant auch in der Säure, bleibt lange haften, mit gutem Entwicklungspotential. [GB 06/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | GneissPrehistoric Rock |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Wachau |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Association: | Vinea Wachau |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Character: | rich + minerally |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenVeal |
Quality: | Smaragd |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16929 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2016 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Emmerich Knoll Unterloiben 132 3601 Dürnstein, Austria Phone +43 2732 79355 |