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Riesling Vinothekfüllung Smaragd 2015

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Beschreibung

Weinfurore
20
Falstaff
100
Die Riesling Vinotheksfüllung wird aus den besten und reifsten Trauben der Lagen Loibenberg, Kellerberg und Schütt selektioniert. In der Nase viel Mineralik (auch Asche, Jod), Anklänge von Dörrobst, kandierte Orangenschalen, Weingartenpfirsich, zarte Karamell- und Honignoten. Am Gaumen stoffig, voluminös, extraktsüß, doch eine Spur barock, aber eine finessenreiche Struktur, seidig elegant auch in der Säure, bleibt lange haften, mit gutem Entwicklungspotential. [GB 06/2016]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: GneisUrgestein
Jahrgang: 2015
Herkunft: Wachau
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Smaragd
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16929
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Emmerich Knoll
Unterloiben 132
3601 Dürnstein, Österreich
Telefon +43 2732 79355