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Riesling Prestige Brut Sekt

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Beschreibung

Sicher nicht der klassische Riesling-Sekt, zielen die Raumland Schaumweine doch eher Richtung Champagne als Richtung Winzer-Sekt. Knapp sechs Jahre auf der Hefe sprechen da eine deutliche Sprache. In der Nase dennoch eine zarte Rieslingnase, mit etwas Steinobst und einer leichten Reife, weißer Pfirsich dominiert, am Gaumen beginnt es dann mit einer intensiven Säure und einer sehr feinen Perlage, hier kommen mehr Zitrus-Noten durch, wirkt kraftvoll und bleibt doch sehr elegant und frisch, hinten raus etwas Pfirsich und Weißbrot. [CB 04/2015]

Degorgiert im 02/2015
Eichelmann
88
100
Weinfurore
17,5
20
Gault Millau
91
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Jahrgang: 2008
Herkunft: Rheinhessen
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Weinkategorie: Schaumwein
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 15953
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Restzucker: 9,3 g/l
Säure: 5,9 g/l
Empf. Trinktemperatur: 8-9 °C
Optimale Trinkreife: 2012 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Hersteller:
Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134
67592 Flörsheim-Dalsheim, Deutschland
Telefon +49 6243 908070