Riesling Pechstein GG 2017
Description
Der Riesling Pechstein von Mosbacher beginnt reif und intensiv, viel gelbe Frucht, Quitte und Melone, vielleicht auch noch eine kleine Spur vom Holzfass spürbar, äußert sich in einer dezenten Cremigkeit, dazu Fenchel und Kamille. Am Gaumen ist der Pechstein deutlich spartanischer, beginnt kernig und mit Zug, mürbe Struktur, dann kommt Ananas, Banane und etwas Joghurt, wird zum Abgang hin cremig und etwas weicher, ein Powerwein mit viel Frucht und fester Struktur, wird sich toll entwickeln und ist der vollständigste Wein der 2017er Kollektion. [CB 08/2018]
Wine Profile
Character: | rich + minerally |
Vintage: | 2017 |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Style: | dry |
Grape Variety: | Riesling |
Origin: | Pfalz |
Produced in: | Germany |
Treatment: | Cask |
Closure: | Natural Cork |
Soil: | New red SandstoneVulcanic Rock |
Association: | VDP |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wines |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 19465 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2020 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-003 |