Riesling Grainhübel GG 2015 Magnum

57,50
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Description

Die Lage Grainhübel ist jetzt seit zwei Jahren ein Großes Gewächs und wie wir finden zu Recht. Die Lage hat eine Sand-Lehm-Auflage auf einem Kalkriff und liegt direkt hinter dem Ort Deidesheim. Dieser Riesling wurde im Keller des Weinguts Von Winning, nach einer sechs stündigen Maischestandzeit, in 500 l und 1000 l Fässern ausgebaut.
Fängt mächtig intensiv an, reifer rosa Pfirsich und dazu süße Exotik, etwas Maracuja, reife Papaya, dann kommt ein kühler Hauch durch, Minze und Eukalyptus, etwas überreife Ananas, verändert sich sehr stark mit Luft und wird immer komplexer. Am Gaumen ebenso intensive Fruchtigkeit, charmante Struktur mit weicher Saftigkeit, dazu wieder Papaya, Mango, etwas gelbe Birne, ganz leichte bizelige Mineralik, aber die weiche Fülle des Lehmbodens dominiert den Riesling Grainhübel dann doch. Ein Kraftvolles, intensiv Fruchtiges und extrem Charmantes Riesling GG, das schon jetzt mit seiner Harmonie punktet. [CB 11/2016]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2015
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Big Oak Barrel
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: LoessLimestoneSandVulcanic Rock
Origin: Pfalz
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 1.5 l
Item no.: 17828
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Von Winning GmbH
Weinstraße 10
67146 Deidesheim, Germany
Phone +49 6326 96687-0