Pinot Grigio Unterebner 2015

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Description

Die Trauben für den Grauburgunder Unterebner wachsen in besten Hanglagen über 450m Seehöhe. Mittleres Goldgelb, in der Nase kräftige Noten von reifer Birne und frischem Heu, Schmalzbrot, daneben würzige Nuancen von Tabak und Vanille. Am Gaumen ein vollmundiger Körper, rund und dicht, saftig, extraktstark, aber nie üppig, mit der Zeit kommt eine zarte Säure auf, leicht mineralisch, wieder diese Heuwürze, gut anhaltend im Abgang. Ein perfekter Begleiter zu allen Geräuchertem! [GB 09/2017]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Robert Parker
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2015
Quality: DOC
Style: dry
Grape Variety: Pinot Gris
Treatment: Small Oak Barrel (used)Cask
Produced in: Italy
Closure: Natural Cork
Soil: GravelSiltLimestonePorphyry
Origin: Südtirol (South Tyrol)
Food Pairing: Asian FoodRoastsPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 18535
Actual alcohol: 14,0 Vol.-%
Residual Sugar: 2,3 g/l
Accidity: 6,1 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2016 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Kellerei Tramin
Weinstr. 144
39040 Tramin, Italy
Phone +39 0471 096633