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Jakobi Sauvignon Blanc 2015

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
15.5
20
Falstaff
90
100
Der Jakobi ist der Einstieg in die Sauvignon Blanc Welt am Weingut Gross. Die Trauben stammen aus den flacheren Lagen und von jungen Reben aus den Top-Lagen Sulz und Nussberg. Die intensive Nase nach Cassis, Brennnessel, Veilchen, Zitronenmelisse, ist interessant offen, ja vielschichtig. Am Gaumen ein schmelziger Körper, eher an Litschi und Koriander erinnernd, dazu zarter Zitrus-/Orangenton, erfrischende Säure, mit einem leicht mineralischen Abgang. [GB 11/2016]

Wine Profile

Grape Variety: Sauvignon Blanc
Soil: GravelLimestoneSand
Vintage: 2015
Origin: Südsteiermark
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Character: light + fruity
Food Pairing: Asian FoodVealAsparagus
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Association: STK
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 16978
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2016 to 2019
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 10
8461 Ratsch, Austria
Phone +43 3453 2527