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Jakobi Sauvignon Blanc 2015

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Beschreibung

Weinfurore
15,5
20
Falstaff
90
100
Der Jakobi ist der Einstieg in die Sauvignon Blanc Welt am Weingut Gross. Die Trauben stammen aus den flacheren Lagen und von jungen Reben aus den Top-Lagen Sulz und Nussberg. Die intensive Nase nach Cassis, Brennnessel, Veilchen, Zitronenmelisse, ist interessant offen, ja vielschichtig. Am Gaumen ein schmelziger Körper, eher an Litschi und Koriander erinnernd, dazu zarter Zitrus-/Orangenton, erfrischende Säure, mit einem leicht mineralischen Abgang. [GB 11/2016]

Steckbrief

Sorte: Sauvignon Blanc
Boden: Kies & SchotterKalksteinSand
Jahrgang: 2015
Herkunft: Südsteiermark
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Passt zu: AsiatischKalbSpargel
Weinkategorie: Weißwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: STK
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16978
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Gross GmbH
An der Weinstr. 26
8461 Ratsch, Österreich
Telefon +43 3453 2527