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Grüner Veltliner »M« Smaragd 2017
Description
Weinfurore
20
»M« steht ganz bescheiden für Monumental, diese Ernteselektion (die reifsten und schönsten Trauben werden 2 Wochen nach den Lagenweinen geerntet) stammt zum Großteil von Terrassen des Loibenberges. Klassische Wachauer Stilistik mit Opulenz (durch Botrytis) und eine konzentrierte Mineralik. In der Nase sehr typische FX-Pichler Noten, helle Pflaumen, kräutrige Spuren, Anis, Steinmehl, vielleicht auch Asche, ein Hauch Akazienhonig. Am Gaumen eine geschliffene Struktur, elegant und finessenreich, rauchige Mineralik, guter Säurezug mit leichter Würze, gutem Druck, feiner Fruchtschmelz mit Nuancen von Rosinen, lang im Nachhall. [GB Jg. 2016]
Wine Profile
| Character: | rich + minerally |
| Vintage: | 2017 |
| Quality: | Smaragd |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Origin: | Wachau |
| Misc.: | Vegan |
| Produced in: | Austria |
| Treatment: | Cask |
| Closure: | Natural Cork |
| Soil: | SlateGneissPrehistoric Rock |
| Association: | Vinea Wachau |
| Food Pairing: | SchnitzelPoultry, ChickenVeal |
| Wine Category: | White Wines |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 19546 |
| Actual alcohol: | 14,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2020 to 2032 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut F.X. Pichler Ges.m.b.H. Oberloiben 27 3601 Dürnstein, Austria Phone +43 2732 85375 |
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