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Grüner Veltliner Freier Loiser 2015

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
17.5
20
Mit dem Projekt "Entdeckungen aus Langenlois" entstehen am Weingut Jurtschitsch jedes Jahr ausgefallene Weine. Dieser Grüne Veltliner vom Loiserberg bekam alle Freiheit so zu sein wie er wollte. Der Jahrgang 2015 wurde ungeschönt und unfiltriert im Frühling 2018 auf die Flasche gefüllt. Die interessante unkenventionelle Nase riecht förmlich nach dem langen Schalenkontakt: Pfirsich, Apfelschale, Grüner Tee, Paprika, Fichtennadeln und Brokkoli. Am Gaumen eine gute phenolische Textur, lebendige Säure, sehr intensiver Geschmack, viel Traubenschale mit leicht harzigen Noten, tja - ganz anders als Mainstream Veltliner, bleibt sehr gut haften und hinterläßt ein tolles Mundgefühl. Für Kenner: eine minimal "Flüchtige" (Uhu)! [GB 08/2019]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: LoessGneissPrehistoric Rock
Vintage: 2015
Origin: Lower Austria
Style: dry
Cultivation: organic
Misc.: Natural WineFermentation on the skinsNo Sulfites addedSpontaneous Fermentation
Food Pairing: Asian FoodFishVeal
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Association: ÖTW
Character: Natural wine - wild
Contents: 0.75 l
Item no.: 20050
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,0 g/l
Accidity: 7,4 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2116