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Frühburgunder Sonnenberg 2014

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Description

Die Rebsorte Frühburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunder und wird, wie der Name schon sagt, etwa zwei Wochen früher reif. Helles Kaminrot, würzige Nase nach Himbeeren, Amaretto, Eukalyptus, Lorbeerblätter und rosa Pfeffer, man riecht förmlich den Schiefer. Am Gaumen eine filigrane aber denoch straffe Struktur, feinziselierte Säure gepaart mit einer dunklen Mineralik, ganz zartes Tannin, wieder viel Würze, dabei sehr harmonisch und mit einer samtigen Textur im Abgang. Perfekt zu Käse / Parmesan! [GB 04/2016]
Jancis Robinson
17.0
20
Eichelmann
90
100
Weinfurore
17.5
20

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: Slate
Vintage: 2014
Origin: Ahr
Style: dry
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Produced in: Germany
Character: rich + fruity
Food Pairing: SteaksSoft CheesePasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 16965
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2016 to 2023
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20
53507 Dernau, Germany
Phone +49 2643 903312