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Frühburgunder Sonnenberg 2014

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Beschreibung

Die Rebsorte Frühburgunder ist eine natürliche Mutation des Spätburgunder und wird, wie der Name schon sagt, etwa zwei Wochen früher reif. Helles Kaminrot, würzige Nase nach Himbeeren, Amaretto, Eukalyptus, Lorbeerblätter und rosa Pfeffer, man riecht förmlich den Schiefer. Am Gaumen eine filigrane aber denoch straffe Struktur, feinziselierte Säure gepaart mit einer dunklen Mineralik, ganz zartes Tannin, wieder viel Würze, dabei sehr harmonisch und mit einer samtigen Textur im Abgang. Perfekt zu Käse / Parmesan! [GB 04/2016]
Jancis Robinson
17,0
20
Eichelmann
90
100
Weinfurore
17,5
20

Steckbrief

Sorte: Spätburgunder
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2014
Herkunft: Ahr
Weintyp: trocken
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Deutschland
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Passt zu: Filet-Steakmildem KäsePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16965
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Bertram-Baltes
Hardtbergstraße 5
53507 Dernau, Deutschland
Telefon +49 2643 903312