Chardonnay Sekt brut nature 2015

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19,50
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ab 6 btl.
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Description

Weinfurore
20
Jetzt machen die beide Brüder am Weingut Knewitz auch noch einen straffen und kargen Sekt, reinsortiger Chardonnay vom Kalkboden, über zwei Jahre auf der Hefe und ohne Dosage abgefüllt, mürbe Struktur und knackige Säure, wenig Frucht, dafür zart rauchig und mit komplexen Briochenoten, die beiden begeistern immer wieder aufs Neue! [11/2018]

Wine Profile

Wine Category: Sparkling Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2015
Quality: Sparkling Wine
Style: brut nature / zero dosage
Production Method: Méthode traditionelle
Grape Variety: Chardonnay
Cultivation: Nature-orientated
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Soil: LoessLimestone
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: Fish
Contents: 0.75 l
Item no.: 19715
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2018 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Knewitz GbR
Rheinblick 13
55437 Appenheim, Germany
Phone +49 6725-2949
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