Chardonnay Freudshofer Leithaberg 2018

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Description

Weinfurore
20

Mit dem Jahrgang 2016 ist das nächste Level bei Nittnaus in Sachen Chardonnay erreicht! Die extrem kalkhaltige Lage Freudshofer bei Jois am Leithagebirge ist, auch durch die günstige Sonnenexposition, geradezu geschaffen für Chardonnay. Spontan vergoren und ausgebaut über 12 Monate auf der Hefe in 800 Liter Eichenfässern. Interessante Nase nach Popcorn, Feuerstein, Quitte, gerösteter Sesam, plus ein ganz leichtes Stinkerl (nasser Lappen). Am Gaumen mit einer kräftigen Textur, gute Reduktion von der Hefe, freche Mineralik, die Säure kommt auch nicht zu kurz, das salzige fehlt (noch) ein bisserl, schöne Quitte- und Rhabarbernoten, bleibt vielschichtig, vielversprechende Zukunft. [GB Jg. 2016]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2018
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: Shell LimestoneSilt
Origin: Leithaberg, Burgenland
Food Pairing: Poultry, ChickenSoft Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 23141
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2021 to 2028
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Anita u. Hans Nittnaus GmbH
Untere Hauptstr. 49
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2248