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Chardonnay Freudshofer Leithaberg 2015

ab 1 btl.
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ab 6 btl.
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Description

Ein neuer Lagen-Chardonnay im Sortiment der Familie Nittnaus, aus der Lage Freudshofer in Jois am Leithaberg. Ausgebaut im großen Holzfass mit viel Hefekontakt, frisch geöffnet deutliche Reduktionsnoten nach Feuerstein und geröstetem Sesam, am 2. Tag wesentlich dezenter, dazu etwas Mango, reife Birne und eine rauchige Kalkmineralik. Am Gaumen von Anfang an mit leichter Salzigkeit und einer lebhaften Säure, das Holz komplett im Hintergrund, danach kommt auch ein wenig Schmelz hinzu mit zarten Hefegebäck- und Briochenoten, ein äußerst intensives Geschmackserlebnis, lang. Ein fordernder und moderner Chardonnay! [GB 05/2018]
Weinfurore
20
Falstaff
100
Gault Millau
20

Wine Profile

Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: DAC
Style: dry
Grape Variety: Chardonnay
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Cultivation: organic
Produced in: Austria
Treatment: Cask
Closure: Natural Cork
Soil: SiltShell Limestone
Association: Pannobile
Food Pairing: Poultry, ChickenSoft Cheese
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 17939
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2018 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Anita u. Hans Nittnaus GmbH
Untere Hauptstr. 49
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2248