Blaufränkisch Heideboden 2015

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Heideboden sind die ebenen Lagen zwischen Golz und Neusiedlersee, die durchlässigen kalkhaltigen Schotter- und Schwarzerdeböden verleihen den Weinen ihre besondere Fülle. Mittleres Rubingranat, in der Nase nach Zwetschgenröster, Schwarzkirsche, Gartenkräuter, ein Spur Kirschlikör und ein zarter Hefehauch. Am Gaumen eine fleischige Textur, zart nach Brombeerkonfit, Orangenzeste, beginnt mild bevor eine durchaus rassige Säure einsetzt, sehr harmonisch und trinkig, eher wenig Tannin aber etwas Röstaromen im Nachhall. [GB 01/2018]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + fruity
Vintage: 2015
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: Pannobile
Soil: GravelBlack Earth
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: RoastsBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 18217
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Paul Achs GmbH
Neubaugasse 13
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2367