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Blaufränkisch Heideboden 2015
Beschreibung
Heideboden sind die ebenen Lagen zwischen Golz und Neusiedlersee, die durchlässigen kalkhaltigen Schotter- und Schwarzerdeböden verleihen den Weinen ihre besondere Fülle. Mittleres Rubingranat, in der Nase nach Zwetschgenröster, Schwarzkirsche, Gartenkräuter, ein Spur Kirschlikör und ein zarter Hefehauch. Am Gaumen eine fleischige Textur, zart nach Brombeerkonfit, Orangenzeste, beginnt weich bevor eine durchaus rassige Säure einsetzt, sehr harmonisch und trinkig, eher wenig Tannin aber etwas Röstaromen im Nachhall. [GB 01/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Blaufränkisch |
| Boden: | Kies & SchotterSchwarzerde |
| Jahrgang: | 2015 |
| Herkunft: | Neusiedlersee, Burgenland |
| Weintyp: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Bewirtschaftung: | biobiodynrespekt |
| Weinkategorie: | Rotwein |
| Vereinigung: | Pannobile |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
| Passt zu: | BratenRind |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 18217 |
| Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 17-18 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2017 bis 2021 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 7122 Gols, Österreich Telefon +43 2173 2367 |
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