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Blaufränkisch Am Turm 2015

13,60
18,13 €/l
 
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Description

Mit dem 2015er Jahrgang hat Felix Peters die Blaufränkisch Linie umgestellt, Am Turm heißt jetzt der neue Einstiegs-Blaufränker am Weingut St. Antony. Der Blaufränkisch am Turm stammt von den jüngsten Reben des Weinguts, wird aber auch in neuen und gebrauchten Pièces ausgebaut.
Erfreulicherweise ist in der Nase kaum Holz spürbar, sehr klare Frucht, Zwetschge und frische Kirsche, ein Hauch Wacholder und etwas Graphit. Am Gaumen kommt rauchiger Schiefer durch, auch Bleistift, zart-mürbes Tannin und eine feine Säure, dazu Zwetsche und Brombeere, sehr ausgewogen, ein perfektes Beispiel für feingliedrige Blaufränkisch aus Deutschland. [CB 05/2017]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2015
Quality: Ortswein
Style: dry
Grape Variety: Blaufränkisch
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: SlateRed Conglomerate
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: SteaksPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 18057
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Residual Sugar: 0,6 g/l
Accidity: 5,9 g/l
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2017 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039