Weißburgunder »pur mineral« 2016

14,13
18,85 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping
Sold out

Description

Pur mineral nennt Fürst seine Einstiegs-Linie, die Gutsweine. Dieser Weißburgunder von Fürst ist im großen Holzfass ausgebaut, in der Nase frisch und strahlig: Weingartenpfirsich, Birne, Sternfrucht, auch eine Spur von kandierten Früchten. Am Gaumen feingliedrig mit einer zarten Textur, leicht schmelzig vom Hefekontakt, typische Weißburgunder Cremigkeit, jedoch auch sehr lebendig durch die saftige Säure, etwas kalkig-rauchige Mineralik im Abgang. [GB 11/2017]
Vinum
100
Eichelmann
100
Our Rating
20
Gault Millau
100

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Blanc
Soil: New red SandstoneShell Limestone
Vintage: 2016
Origin: Franken
Style: dry
Quality: Qualitätswein
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodFishPasta
Character: fruity + minerally
Wine Category: White Wines
Treatment: Cask
Association: VDP
Closure: Screwcap
Contents: 0.75 l
Item no.: 18318
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2024
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642