Deutsch
St. Laurent »Kaliber16« 2011
Description
Weinfurore
20
Der St. Laurent von Adams gehört zu den spannendsten Sortenvertretern in Deutschland. Dichte und intensive Nase, nach dunklen Beeren, Brombeere, etwas Kirsche, ein zartes stinkerl kommt hin und wieder durch. Am Gaumen dann ein festes aber mürbes Tannin, das sofort von einer feinen Säure belebt wird, wieder intensive Frucht, etwas frische Johannisbeere, intensive Kirsche. Bleibt sehr gut am Gaumen und ist in dieser Preisklasse ein echtes Schnäppchen.
Wine Profile
| Wine Category: | Red Wines |
| Character: | fruity + minerally |
| Vintage: | 2011 |
| Quality: | Qualitätswein |
| Style: | dry |
| Grape Variety: | St. Laurent |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Cultivation: | organic |
| Treatment: | Small Oak Barrel (used)Cask |
| Produced in: | Germany |
| Closure: | Natural Cork |
| Soil: | LoessSiltLimestone |
| Origin: | Rheinhessen |
| Food Pairing: | RoastsPastaBeef |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 14341 |
| Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
AdamsWein Altegasse 28 55218 Ingelheim, Germany Phone +49 6132 790800 |