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Spätburgunder Tradition 2019

ab 1 btl.
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Description

Weinfurore
20
Robert Parker
100
Der Spätburgunder Tradition 2018 ist der Einstieg in die Pinot-Serie der Familie Fürst und bereits hier geht es äußerst seriös zu. Die Trauben stammen zum größten Teil vom Bürgstadter Centgrafenberg, der von Rotem Buntsandstein geprägt ist. In der Nase zu Beginn dezente Frucht Aromen, Walderdbeere, Himbeere und etwas Eukalyptus, dazu zarte Würze, Pilze und etwas Rauch. Am Gaumen elegant und feingliedrig, mit seidigem Tannin, dazu frische Säure und einem Hauch Gerbstoff. Die Frucht tritt in den Hintergrund, Zwetschge, etwas Waldboden, Räucherspeck und Pfeffer gepaart mit einer kräutrigen Würze. Großes Burgunderkino für kleines Geld! [ND 03/2021]

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: fruity + minerally
Vintage: 2019
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Pinot Noir
Origin: Franken
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: New red Sandstone
Food Pairing: RoastsHard Cheese
Contents: 0.75 l
Item no.: 22892
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 17-18 °C
Best to drink: 2021 to 2027
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Germany
Phone +49 9371 8642
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