Spätburgunder Klingenberg 2011
Description
Helles Rubingranat, in der Nase elegante Anklänge von Sauerkirsche, Erdbeere und Waldboden, aber auch süsses Beerenkonfit klingt mit an. Am Gaumen viel Mineralik, die Anfangs zarte Säure dreht mächtig auf und gibt guten Halt auf der Zunge, die Würze tut ein übriges, etwas erdig-tonig im Abgang. Großes Spätburgunder-Vergnügen von Paul Fürst!
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | New red Sandstone |
Vintage: | 2011 |
Origin: | Franken |
Style: | dry |
Treatment: | Small Oak BarrelSmall Oak Barrel (used) |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | RoastsHard Cheese |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 14371 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 17-18 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Paul & Sebastian Fürst GbR Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt, Germany Phone +49 9371 8642 |