Spätburgunder Klingenberg 2011

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Beschreibung

Helles Rubingranat, in der Nase elegante Anklänge von Sauerkirsche, Erdbeere und Waldboden, aber auch süsses Beerenkonfit klingt mit an. Am Gaumen viel Mineralik, die Anfangs zarte Säure dreht mächtig auf und gibt guten Halt auf der Zunge, die Würze tut ein übriges, etwas erdig-tonig im Abgang. Großes Spätburgunder-Vergnügen von Paul Fürst!
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100

Steckbrief

Weinkategorie: Rotweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2011
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: trocken
Sorte: Spätburgunder
Ausbau: BarriqueGebrauchtes Barrique
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Buntsandstein
Herkunft: Franken
Passt zu: Bratenrassigem Käse
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14371
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 17-18 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Paul & Sebastian Fürst GbR
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt, Deutschland
Telefon +49 9371 8642