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Spätburgunder Ingelheim 2021
Description
Ja die Knewitz-Brüder können auch Pinot - wie sie mit diesem Ortswein beweisen! In der Nase ein stimmiges blaufruchtiges Bukett: Blaubeeren, Cranberries, rote Jahannisbeeren und etwas Zwetschge. Am Gaumen eine eher kernige Textur, straff, gute Säure - gutes Tannin, sehr ausgewogen, wieder blaufruchtig, mit viel Grip und Zug, dezente Ribiseln im Nachhall. [GB Jg.2020]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Noir |
| Soil: | LimestoneMarl |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Rheinhessen |
| Style: | dry |
| Quality: | Qualitätswein |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Character: | rich + fruity |
| Cultivation: | In conversion to organic |
| Food Pairing: | braised MeatSoft CheesePasta |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 25931 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 16-18 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: | Weingut Knewitz |
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