Spätburgunder Gutswein 2015

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Contains sulfites.
Description
Weinfurore
20
Spätburgunder ist neben Riesling die zweite Leidenschaft am Weingut Rings. Hier sind die französischen Weingüter, aus dem Burgund, die Vorbilder der Brüder Rings. Französische Klone und Holzfässer helfen dabei den gewünschten Stil zu erreichen, prägend sind aber trotzdem die kalkreichen Böden um Freinsheim und Kallstadt. Die Spätburgunder Reben stehen bei Rings deshalb immer auf kühlen und kalkreichen Lagen.
In der Nase feingliedrig und etwas verhalten, feine Würze und etwas Rauchigkeit, dazu Kirsche und reife Erdbeere, keinerlei Holz spürbar, sehr klarer und frischer Spätburgunder. Am Gaumen mit viel Frische und Saftigkeit, leichtfüßig und drahtig, so geht Spätburgunder, kein Gramm Fett und trotzdem mundfüllend und mit guter Länge, wieder Kirsche und dazu etwas Zwetschge. Ein grandioser Basis-Spätburgunder! [CB 08/2017]
Wine Profile
Treatment: Cask
Soil: Loess, Silt, Limestone
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Origin: Pfalz
Vintage: 2015
Food Pairing: Snacks, Pasta
Quality: Gutswein
Grape Variety: Pinot Noir
Association: VDP
Closure: Screwcap
Wine Category: Red Wine
Style: dry
Content: 0,75 l
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2016 to 2020
Allergen information: Contains sulfites.
Bottled by:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231
Item no.: 18141
Contact data