Description
Der Sauvignon Blanc »Joseph« von Potzinger kommt aus der bekannten Riede Sulz und ist zu 15% in Barriques ausgebaut. Helles Grüngelb, in der Nase gelbfruchtig, feine Exotik, sehr würzig. Am Gaumen leichte herbe Struktur, klemmt sich extrem gut auf die Zunge, wieder gelbe Frucht, feste Säure, Ananas, bleibt lang im Abgang.
Wine Profile
Treatment: | Small Oak Barrel, Stainless Steel Tank |
Soil: | Silt, Limestone, Sand, Psephite |
Character: | rich + minerally |
Produced in: | Austria |
Origin: | Südsteiermark |
Vintage: | 2011 |
Food Pairing: | Asian Food, Poultry, Chicken, Veal |
Quality: | Qualitätswein |
Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
Closure: | Screwcap |
Wine Category: | White Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 13,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Item no.: | 14262 |
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