German
Description
Weinfurore
20
Ein klassischer deutscher Sauvignon mit viel Duftigkeit und Trinkfluss wollen die Brüder Knewitz als fruchtigen Einstieg in ihr Sortiment. Und das ist zweifelsfrei gelungen, knackig-frische Frucht, Stachelbeere, etwas grüne Paprika, dazu etwas Pfefferminze und Salbei, animierend und saftig. Am Gaumen mit lebendiger Säure, ungemein frisch, wieder Stachelbeere, dazu etwas Limette, Granny Smith und Fenchel, unkomplizierter und kerniger Sauvignon Blanc, der nicht mehr sein will, als er ist. [CB 04/2017]
Wine Profile
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Soil: | Limestone, Sand |
| Character: | light + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Rheinhessen |
| Vintage: | 2016 |
| Food Pairing: | Poultry, Chicken, Snacks, Veal |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Sauvignon Blanc |
| Category: | White Wine |
| Closure: | Screwcap |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2017 to 2021 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Weingut Knewitz GbR Rheinblick 13 55437 Appenheim, Germany Phone +49 6725-2949 |
| Item no.: | 17933 |
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