German
Description
Weinfurore
20
Mit dem 2017er Jahrgang wird der Einstieg ins Sortiment von Wachter-Wiesler, der Blaufränkisch Burgenland durch das Rote Handgemenge ersetzt. Eine Cuvée aus Blaufränkisch und Zweigelt, ausgebaut im großen, gebrauchten Holzfass und eine Spur zugänglicher und saftiger als der Vorgänger. In der Nase saftig und dunkel, etwas Schwarzkirsche und Wacholderbeeren, tintig mit Brombeere und etwas schwarzem Tee. Am Gaumen dafür sehr feingliedrig und zart, saftiger Beginn mit sehr dezentem Tannin, wirkt fast tänzelnd, wieder feine Würze, bleibt sehr leichtfüßig und frisch. [CB Jg. 2017]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | Silt, Slate |
| Character: | Natural wine - easy |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Burgenland |
| Vintage: | 2020 |
| Food Pairing: | Veal, Pasta, Beef |
| Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
| Closure: | Screwcap |
| Wine Category: | Red Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 15-16 °C |
| Best to drink: | 2021 to 2027 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Wachter-Wiesler KG Untere Hauptstraße 7 7474 Deutsch Schützen, Austria Phone +43 3365 2245 |
| Item no.: | 26127 |
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