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Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd 2021

ab 1 btl.
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Description

Wachstum Bodenstein kommt aus einer speziellen Parzelle im obersten Bereich der Riede Achleiten, ausgebaut im Stahltank mit kurzem Hefekontakt um die luftig und kühle Art des Terroir zu transportieren. In der Nase frisches Heu, Ananas, Weingartenpfirsich, Grapefruit, ein Hauch Blütenhonig und grüne Gartenkräuter. Am Gaumen eine kraftvolle Textur, dabei sehr elegant, mit der typischen Bodenstein Präzision, saftige gelbe Frucht: wieder Ananas, feine Säure, mächtiger mineralischer Druck mit schönem salzigen Touch, großes Potential. Erste perfekt Trinkphase! [GB 11/2022]

Falstaff
99
100
Vinaria
****TIPP
Weinfurore
18.0
20
A La Carte
98
100

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: GneissPrehistoric Rock
Vintage: 2021
Origin: Wachau
Style: dry
Closure: Natural Cork
Association: Vinea Wachau
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Character: rich + minerally
Treatment: Stainless Steel Tank
Food Pairing: Poultry, ChickenVeal
Quality: Smaragd
Contents: 0.75 l
Item no.: 23864
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2022 to 2033
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Prager e.U.
Wachauerstraße 48
3610 Weissenkirchen, Austria
Phone +43 2715 2248