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Riesling Wachstum Bodenstein Smaragd 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Wachstum Bodenstein kommt aus einer speziellen Parzelle im oberen Bereich der Riede Achleiten, ausgebaut im Stahltank mit kurzem Hefekontakt um die luftig und kühle Art des Terroir zu transportieren. In der Nase frisches Heu, Ananas, Weingartenpfirsich, Grapefruit, ein Hauch Blütenhonig und grüne Gartenkräuter. Am Gaumen eine kraftvolle Textur, dabei sehr elegant, mit der typischen Bodenstein Präzision, saftige gelbe Frucht: wieder Ananas, feine Säure, mächtiger mineralischer Druck mit schönem salzigen Touch, großes Potential. Erste perfekt Trinkphase! [GB Jg. 2019]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Smaragd
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Österreich
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: Vinea Wachau
Boden: GneisUrgestein
Herkunft: Wachau
Passt zu: Huhn, Gans, PuteKalb
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23864
Vorhandener Alkohol: 13,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2033
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Prager e.U.
Wachauerstraße 48
3610 Weissenkirchen, Österreich
Telefon +43 2715 2248
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