Description
Dieser Riesling stammt zu 100% von den Steil-Terrassen der unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase nicht so laut, gelbe Papaya, Limettenzeste, feine Würze, etwas Rauch mit Luft kommt mehr, aber nicht allzu viel Frucht hinzu, getragen von leicht zitrische Anklängen. Am Gaumen eine saftige Textur mit zartem Schmelz, mit Grip und frischer Säure, ruhig strömende Aromatik: Melone-Apfel-Zitronen-Cocktail, dafür mit zupackender Mineralik und guter Länge. [GB 08/2023]
Wine Profile
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Soil: | Slate |
Character: | fruity + minerally |
Produced in: | Germany |
Origin: | Mosel |
Vintage: | 2022 |
Food Pairing: | Asian Food, Fish |
Quality: | Gutswein |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | VDP |
Closure: | Screwcap |
Wine Category: | White Wine |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 11,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2023 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Reinhard & Beate Knebel August-Horch-Str. 24 56333 Winningen, Germany Phone +49 26062631 |
Item no.: | 25742 |