German
Description
der 2020er Pechstein hat richtig Schmackes (erinnert an so manchen Wachauer), intensive Nase mit Banane, opulenter Ananas, Quitte und einen leichten Touch Blütenhonig, ausladend und von beeindruckender Fülle. Am Gaumen eine mächtige Textur mit deutlicher Extrakt- und Fruchtsüße, viel Schmelz mit mürber Mineralik und eher dezenter Säure, wieder Quitte, reife Stachelbeeren, sehr intensiv durch Frucht und Kraft, wirklich ein Kraftpaket für die Riesling-Fans, die es nicht zu leise mögen. [GB Jg. 2020]
Wine Profile
| Treatment: | Tonneau |
| Misc.: | Spontaneous Fermentation |
| Soil: | Limestone, Sand, Basalt Soil |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Pfalz |
| Vintage: | 2021 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 10-12 °C |
| Best to drink: | 2025 to 2036 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Bottled by: |
Von Winning GmbH Weinstraße 10 67146 Deidesheim, Germany Phone +49 6326 96687-0 |
| Item no.: | 25499 |
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