Riesling Hermannshöhle GG 2011

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Description

Weinfurore
20
Aus der Toplage Hermannshöhle bringen die Dönnhoffs Jahr für Jahr ein Riesling-Monument in die Flasche. Dieser Riesling beeindruckt von Beginn an, eine komplexe Nase mit Aromen nach Pfirsich, leichte Rauchigkeit, dazwischen immer wieder reife Früchte. Am Gaumen dann straff und präzise, eine geschliffene Mineralik die durch leichte Rauchtöne und die immer wiederkehrenden Steinobstnoten untermalt ist. Im Zusammenspiel mit der Säure entsteht eine vibrierende Struktur, die sich mit Druck am Gaumen festklemmt und einen äußerst langen Abgang entstehen lässt.

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2011
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: GravelSilt
Origin: Nahe
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 13787
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Germany
Phone +49 6755263