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Riesling Hermannshöhle GG 2011

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Beschreibung

Weinfurore
20
Aus der Toplage Hermannshöhle bringen die Dönnhoffs Jahr für Jahr ein Riesling-Monument in die Flasche. Dieser Riesling beeindruckt von Beginn an, eine komplexe Nase mit Aromen nach Pfirsich, leichte Rauchigkeit, dazwischen immer wieder reife Früchte. Am Gaumen dann straff und präzise, eine geschliffene Mineralik die durch leichte Rauchtöne und die immer wiederkehrenden Steinobstnoten untermalt ist. Im Zusammenspiel mit der Säure entsteht eine vibrierende Struktur, die sich mit Druck am Gaumen festklemmt und einen äußerst langen Abgang entstehen lässt.

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Kies & SchotterLehm
Jahrgang: 2011
Herkunft: Nahe
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 13787
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Deutschland
Telefon +49 6755263