Riesling Felsenberg GG 2015
Description
Die Lage Felsenberg hat einen Porphyr-Verwitterungsboden mit Urgestein und einer dünnen Erdauflage. Schäfer-Fröhlichs Weine sind immer wieder eine herrliche Kombination aus intensiver, weicher Frucht und einer freakigen Spontinase, traumhaft! Der 2015er Felsenberg ist intensiv duftig mit rosa Pfirsich und Pink Lady Apfel, dazu kommt ein fast parfümierter Touch mit Rosenblätter und diesmal dezent im Hintergrund eine leichte Spontinase. Am Gaumen ist er fest und griffig wie eh und je, Mineralischer-Druck und animierende Saftigkeit stehen sich dabei jedoch in nichts nach, gelber Pfirsich, etwas Kamillentee, dazu Heu und etwas Speckbirne, abgerundet von einer dezenten Rauchigkeit zum Abgang hin. [CB 09/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Soil: | SedimentVulcanic Rock |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | VealPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17074 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2017 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Germany Phone +49 6758 6521 |