Riesling Erdener Treppchen Kabinett 2016
Description
Eine der legendären und steilen Spitzenlagen an der Mittelmosel bei Bernkastel, geprägt von einem nicht zu trockenen blauen und grauen Schieferboden. Animierende Nase nach Pfirsich, Ananas, Apfel und viel Mineralik, ja richtiggehend Schiefermehl. Am Gaumen eine zarte schmelzige Textur, gute Säure mit deutlichen Salzanklängen, sehr helle Fruchtausprägung, feiner Süße-Nachhall, gerade noch trocken. [GB 12/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Quality: | Kabinett |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18653 |
Actual alcohol: | 10,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2018 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |