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Pinot Noir vom Opok 2014

bio!
AT-BIO-402
18,90 €
25,20 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
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Description

Weinfurore
16.5
20
Falstaff
91
100
OPOK ist eine Bezeichnung für ein bläuliches Sedimentgestein aus Ton- und Kalkmergel in der Steiermark. Am Herrenhof Lamprecht wächst darauf ein feiner Pinot Noir. Mittleres Kaminrot, unfiltriert mit leichter Trübung, in der Nase Moos, feuchter Waldboden, Holunderbeeren, Rhabarber, moderner Duft nach Spontangärung, Hefe und Sauerkirschen. Am Gaumen viel Würze, ätherische Noten, dabei saftig und weich, bei sehr guter Säure die in Richtung rote Ribiseln geht, fast pfeffrig im Nachgeschmack. [GB 05/2016]

Wine Profile

Grape Variety: Pinot Noir
Soil: SiltLimestoneSand
Vintage: 2014
Origin: Steirerland
Style: dry
Cultivation: organic
Wine Category: Red Wine
Produced in: Austria
Treatment: Small Oak Barrel (used)
Character: rich + lusty
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Food Pairing: VealPastaBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 17001
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 16-17 °C
Best to drink: 2015 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402