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Paradigma 2007

ab 1 btl.
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Description

Cuvée aus 34% Zweigelt, 33% Blaufränkisch und 33% Merlot, tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase feines Beerenkonfit, süße Gewürzanklänge, etwas Vanille, zart rauchige Mineralik. Am Gaumen saftige rotbeerige Frucht, sehr frische Struktur, zitroniger Touch mit reifer Frucht unterlegt, frische Kirschen im Nachhall. Sehr schwungvoller und trinkanimierender Stil, vielversprechendes Reifepotential!
Vinaria
***
Falstaff
92
100
Weinfurore
17.5
20

Wine Profile

Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Soil: GravelSiltLimestoneBlack Earth
Vintage: 2007
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Style: dry
Treatment: Small Oak Barrel
Quality: Qualitätswein
Closure: Natural Cork
Wine Category: Red Wine
Association: Pannobile
Produced in: Austria
Character: rich + lusty
Food Pairing: SteaksHard CheeseBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 12059
Actual alcohol: 13,6 Vol.-%
Residual Sugar: 1,2 g/l
Accidity: 6,2 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592