Paradigma 2007

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Description

Cuvée aus 34% Zweigelt, 33% Blaufränkisch und 33% Merlot, tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern. In der Nase feines Beerenkonfit, süße Gewürzanklänge, etwas Vanille, zart rauchige Mineralik. Am Gaumen saftige rotbeerige Frucht, sehr frische Struktur, zitroniger Touch mit reifer Frucht unterlegt, frische Kirschen im Nachhall. Sehr schwungvoller und trinkanimierender Stil, vielversprechendes Reifepotential!
Weinfurore
20
Falstaff
100
Vinaria

Wine Profile

Wine Category: Red Wines
Character: rich + lusty
Vintage: 2007
Quality: Qualitätswein
Style: dry
Grape Variety: Red Blend (Cuvée)
Treatment: Small Oak Barrel
Produced in: Austria
Closure: Natural Cork
Association: Pannobile
Soil: GravelSiltLimestoneBlack Earth
Origin: Neusiedlersee, Burgenland
Food Pairing: SteaksHard CheeseBeef
Contents: 0.75 l
Item no.: 12059
Actual alcohol: 13,6 Vol.-%
Residual Sugar: 1,2 g/l
Accidity: 6,2 g/l
Rec. drinking temp.: 18-19 °C
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60
7122 Gols, Austria
Phone +43 2173 2592