German
Description
Dieser Käferberg aus dem tollen 2011er Jahrgang kommt aus dem Keller des Weinguts und wurde dort unter perfekten Konditionen gelagert. In der Nase ein leichter Hauch der ersten Reifenoten, etwas Wachs, Myrrhe, dazu reife gelbe Melone, grüne Birne, macht mit Luft immer weiter auf, wird kühler und eleganter, jetzt kommen rauchige Noten hinzu, weißer Pfirsich. Am Gaumen geschmeidiger Beginn, dann kommt feine salzige Mineralik durch, bleibt dabei sehr elegant, wirkt kalkig, dazu fein-cremige Struktur, gerade zum Abgang hin auf der weichen Seite, gelber Apfel, dazu etwas Orange, saftiger Pfirsich, schwankt sehr schön zwischen Struktur und Gefälligkeit hin und her, viel Finesse. Ein großartiger Veltliner, der gerade in eine sehr schöne Trinkphase kommt, aufmachen und genießen! [CB 12/2016]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Cultivation: | organic |
| Soil: | Loess, Gneiss, Prehistoric Rock |
| Character: | rich + minerally |
| Produced in: | Austria |
| Origin: | Kamptal |
| Vintage: | 2011 |
| Food Pairing: | Fish, Veal, Pasta |
| Quality: | Qualitätswein |
| Grape Variety: | Grüner Veltliner |
| Association: | ÖTW |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 2,0 g/l |
| Accidity: | 6,0 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2014 to 2023 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | AT-BIO-402 |
| Bottled by: |
Weingut Loimer GmbH Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois, Austria Phone +43 2734 2239 |
| Item no.: | 14181 |
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