Grüner Veltliner Käferberg 2011

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Beschreibung

Dieser Käferberg aus dem tollen 2011er Jahrgang kommt aus dem Keller des Weinguts und wurde dort unter perfekten Konditionen gelagert. In der Nase ein leichter Hauch der ersten Reifenoten, etwas Wachs, Myrrhe, dazu reife gelbe Melone, grüne Birne, macht mit Luft immer weiter auf, wird kühler und eleganter, jetzt kommen rauchige Noten hinzu, weißer Pfirsich. Am Gaumen geschmeidiger Beginn, dann kommt feine salzige Mineralik durch, bleibt dabei sehr elegant, wirkt kalkig, dazu fein-cremige Struktur, gerade zum Abgang hin auf der weichen Seite, gelber Apfel, dazu etwas Orange, saftiger Pfirsich, schwankt sehr schön zwischen Struktur und Gefälligkeit hin und her, viel Finesse. Ein großartiger Veltliner, der gerade in eine sehr schöne Trinkphase kommt, aufmachen und genießen! [CB 12/2016]
Vinaria
Robert Parker
100
Unsere Bewertung
20
Falstaff
100

Steckbrief

Sorte: Grüner Veltliner
Boden: GneisLössUrgestein
Jahrgang: 2011
Herkunft: Kamptal
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Weinkategorie: Weißweine
Erzeugt in: Österreich
Ausbau: Großes Holzfaß
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Vereinigung: ÖTW
Passt zu: FischKalbPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 14181
Vorhandener Alkohol: 14,0 Vol.-%
Restzucker: 2,0 g/l
Säure: 6,0 g/l
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2014 bis 2023
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23
3550 Langenlois, Österreich
Telefon +43 2734 2239