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Grüner Veltliner Belle Naturelle 2015

bio!
AT-BIO-402
ab 1 btl.
13,50 €
18,00 €/l
 
ab 6 btl.
12,83 €
17,10 €/l
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Description

Weinfurore
16.0
20
Unter dem Titel „Entdeckungen aus Langenlois„ werden jedes Jahr am Weingut Jurtschitsch besondere Projekt-Weine vinifiziert und in kleinen Mengen abgefüllt. Belle Naturelle - ein Grüner Veltliner im Adam und Eva Kostüm. Ungeschminkt, ungeschönt, unfiltriert - ganze Trauben im neutralen Holzfass für 2 Wochen auf der Maische vergoren. Helles Goldgelb, verspielte Nase nach gelben Apfel, Birne, Aprikose. Am Gaumen ein zarte Phenolstruktur, filigrane Säure, sehr traubig - mostig - süffig. ACHTUNG - naturtrüb! [GB 05/2016]
Note: Natural wines are produced differently and filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you would like to learn more about these wines, visit our natural wines section or contact us!

Wine Profile

Grape Variety: Grüner Veltliner
Soil: LoessGneissPrehistoric Rock
Vintage: 2015
Origin: Kamptal
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Misc.: Natural WineFermentation on the skinsNo Sulfites addedSpontaneous Fermentation
Food Pairing: Asian FoodFishVeal
Wine Category: White Wine
Produced in: Austria
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Contents: 0.75 l
Item no.: 17027
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Residual Sugar: 1,4 g/l
Accidity: 5,1 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2017 to 2021
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2116