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Gewürztraminer Nußbaumer 2021
Description
Der vielleicht berühmteste Gewürztraminer Italiens, in der Nase Rosenblätter, würzige Blüten von Lilien, reife gelbe exotische Früchte, Honigmelone, Mango, Maracuja, Litschi, Zitronenzeste sowie würzige Noten nach Ingwer, Safran, Gewürznelken, Zimt und Muskatnuss. Am Gaumen eine tiefe Aromatik, körper- und extraktreich mit feinwürziger Saftigkeit und zart salziger Mineralik, im Abgang mächtig und nahezu unendlich lang. Ein wahrlich faszinierender Speisenbegleiter zu Räucherfisch, gereiftem Weichkäse und würzigen Gerichten der orientalischen Küche. [GB Jg. 2017]
Wine Profile
| Grape Variety: | Traminer |
| Soil: | GravelSiltLimestonePorphyry |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Südtirol (South Tyrol) |
| Closure: | Natural Cork |
| Style: | medium dry |
| Food Pairing: | Asian FoodRoastsSoft Cheese |
| Wine Category: | White Wine |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Italy |
| Treatment: | Stainless Steel Tank |
| Quality: | DOC |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 24756 |
| Actual alcohol: | 14,5 Vol.-% |
| Residual Sugar: | 8,0 g/l |
| Accidity: | 4,7 g/l |
| Rec. drinking temp.: | 8-10 °C |
| Best to drink: | 2022 to 2029 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Kellerei Tramin Weinstr. 144 39040 Tramin, Italy Phone +39 0471 096633 |
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