Cuvée »zb*« 2014
Description
Weinfurore
20
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 11-monatiger Ausbau im großen Holzfaß. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Sauerkirschen und Brombeeren, zarte Gewürzanklänge, Nuancen von Roter Bete und Röstaromen. Am Gaumen eine harmonische Textur, dunkelfruchtig, Brombeeren, Orangeneste, etwas Holzwürze, erfrischende Säure und feines zartes Tannin, ein Hauch Lakritze im Abgang, eine Spur drahtiger als der 2013er! [GB 02/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Red Blend (Cuvée) |
Soil: | Silt |
Vintage: | 2014 |
Origin: | Mittelburgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Character: | light + fruity |
Wine Category: | Red Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Treatment: | CaskStainless Steel Tank |
Closure: | Screwcap |
Food Pairing: | SteaksPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 16713 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,0 g/l |
Accidity: | 5,4 g/l |
Rec. drinking temp.: | 16-17 °C |
Best to drink: | 2016 to 2019 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Austria Phone +43 2613 80360-0 |