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Cuvée »zb*« 2014

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Beschreibung

Weinfurore
20
zb* steht für Zweigelt und Blaufränkisch und ist ein schönes Beispiel einer gelungenen Cuvée aus diesen beiden Sorten, die mit etwas Pinot Noir verfeinert wurde. Gärung im Stahltank und danach 11-monatiger Ausbau im großen Holzfaß. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase Sauerkirschen und Brombeeren, zarte Gewürzanklänge, Nuancen von Roter Bete und Röstaromen. Am Gaumen eine harmonische Textur, dunkelfruchtig, Brombeeren, Orangeneste, etwas Holzwürze, erfrischende Säure und feines zartes Tannin, ein Hauch Lakritze im Abgang, eine Spur drahtiger als der 2013er! [GB 02/2016]

Steckbrief

Sorte: Cuvée rot
Boden: Lehm
Jahrgang: 2014
Herkunft: Mittelburgenland
Weintyp: trocken
Qualität: Qualitätswein
Charakteristik: leicht + fruchtig
Weinkategorie: Rotwein
Erzeugt in: Österreich
Vereinigung: RWB
Ausbau: Großes HolzfaßStahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Passt zu: Filet-SteakPasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16713
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,4 g/l
Empf. Trinktemperatur: 16-17 °C
Optimale Trinkreife: 2016 bis 2019
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Hersteller:
Weingut Gesellmann GmbH
Langegasse 65
7301 Deutschkreutz, Österreich
Telefon +43 2613 80360-0