Chardonnay Steinriegel 2015
Description
Großes Burgunder-Gaumenkino, deshalb einer meiner Chardonnay Favoriten der letzten Jahre. Mittleres Zitronengelb, in der Nase weiße Tropenfruchte wie Physalis und kandierte Ananas, dazu eine dezente Reduktion mit Sesam, Feuerstein und Grapefruitzeste, Spuren von Havannatabak und Wachs. Am Gaumen kraftvoll mit viel Extrakt, kräftige dunkle Mineralik, rauchig-speckig, ganz zartes Tannin, mit gutem Säurebiss, leicht salzig, ganz zarte Kräuterwürze, Steinobst und Orangenzeste im Nachhall. Kommt einen guten Burgunder sehr nahe - PLV! [GB 04/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | LimestoneBrown EarthGravel |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Mittelburgenland |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Cultivation: | organic |
Food Pairing: | Asian FoodPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wine |
Produced in: | Austria |
Association: | RWB |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Character: | rich + minerally |
Closure: | Screwcap |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17975 |
Actual alcohol: | 14,0 Vol.-% |
Residual Sugar: | 1,3 g/l |
Accidity: | 6,0 g/l |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2018 to 2024 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | AT-BIO-402 |
Producer: |
Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 7301 Deutschkreutz, Austria Phone +43 2613 80360-0 |