Chardonnay Reserve 2020
Description
Der Chardonnay Reserve wurde spontan vergoren und 18 Monate auf der Vollhefe im neuen Holz ausgebaut. Ein durchaus kräftiger Chardonnay von Gesine Roll, in der Nase hell, reife Birnen, Mirabellen, dazu ein Hauch Vanille und frische Butter. Am Gaumen seidige und doch mächtige Textur, die durch eine satte Cremigkeit und eine dezente Säure unterstrichen wird, die beschriebene Aromatik wiederholt sich angenehm im Nachhall, hinzu kommt lediglich eine zarte Rauchigkeit. [ND Jg. 2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Chardonnay |
Soil: | LimestoneSand |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Treatment: | Small Oak Barrel (used) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 24287 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
Best to drink: | 2021 to 2025 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weedenborn Winery Am Römer 4-6 55234 Monzernheim, Germany Phone +49 6244 387 |