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Chardonnay Malterdinger 2021
Description
Mit dem 2021er Jahrgang hat Julian Huber sein Sortiment nochmal etwas umgebaut und aus dem ehemaligen Malterdinger Cuvée ist ein reinsortiger Chardonnay geworden, der die Huber-typischen Eigenschaften dieser Sorte puristisch und ungeschminkt zeigt. Ausgebaut zum Teil in neuen Holzfässern strahlt der Malterdinger von Anfang an Frische aus, dazu eine feine Reduktion, kühle Noten, filigran und karg, das Holz ist dezent und toll integriert. Am Gaumen beginnt der Chardonnay mit knackiger Säure, der mineralische Grip ist da, mit feiner Struktur bleibt er filigran am Gaumen, etwas Limette und grüne Birne, dezente Kräuteranklänge und viel Saft, das vibriert und zieht und zeigt eine neue Dimension beim Malterdinger. [CB 11/2023]
Wine Profile
| Grape Variety: | Chardonnay |
| Vintage: | 2021 |
| Origin: | Baden |
| Style: | dry |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | White Wine |
| Food Pairing: | RoastsSchnitzel |
| Association: | VDP |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 26028 |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2024 to 2036 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 79364 Malterdingen, Germany Phone +49 76441200 |
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