Mit dem 2017er Blanc de Blancs Brut Nature kelterte das bisher eher für seine charmanten Sekte bekannte Weingut Bründlmayer erstmals einen straff-mineralischen Jahrgangs-Sekt rein aus Chardonnay nach dem Vorbild der modernen Top-Produzenten in der Champagne. Die Rückmeldung aus der Weinwelt ist seitdem ziemlich einstimmig: Stephan Reinhardt hatte den Sekt schon vor einer Weile in der FAS gefeiert, im Falstaff landete er auf dem ersten Platz und jetzt wurde der karge Sprudler im Gault Millau auch noch zum Sekt des Jahres gekürt! Wir können uns dem Lob nur anschließen, denn der 2017er von Bründlmayer setzt mit seiner filigranen Art neue Maßstäbe für Schaumweine aus Österreich.
Zu Recht meint der Gault Millau:
»Der beste Winzersekt, der je in Österreich gekeltert wurde!«
Der Meininger Verlag hat uns ausgezeichnet: Wir sind Weinhändler des Jahres 2022!
Die Fachzeitschrift Weinwirtschaft des Meininger Verlags hat Anfang dieser Woche ihre Weinhändler des Jahres ausgezeichnet.
Wir und das Weinfurore-Team freuen uns riesig über die Auszeichnung zum Weinhändler des Jahres für unser Sortiment an österreichischen und deutschen Weinen. Wir danken der Jury des Meininger Verlages und natürlich Ihnen für Ihre Treue!
Ihre Familie Biber
Perfekt zum Anstoßen:
Geschmeidig und opulent:
BurkhardtSchür Blanc de Blancs
Der reinsortige Chardonnay aus 2016 wurde knapp 40 Monate auf der Hefe gelagert: kraftvoll, saftig und einnehmend, mit charmanter und cremiger Perlage, vielschichtigen Briochenoten, tiefgründiger Frucht und feiner Würze.
Vibrierend und puristisch:
Frank John Riesling Brut Nature
Der Brut Nature von Frank John ist so etwas wie das Gegenstück zum BurhardtSchür: karg, straff, mit engmaschiger Struktur und straffer Perlage, der Stil ist ein Hauch oxidativ und damit eine ganz eigene Nummer in der deutschen Sekt-Welt.
Wein des Monats November
Teroldego 2020 – Elisabetta Foradori
Großflaschen aus der Schatzkammer bis 1998
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