Blanc de Noir Alte Reben 2020
Description
Weinfurore
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Beim Blanc de Noir Alte Reben haben wir ein bisschen gebraucht, um ihn zu verstehen, er kommt erstmal kantig und druckvoll daher, viel Reduktion und frisch geöffnet auch mit deutlichem Holz, erinnerte uns direkt ans Burgund. Nach einem Tag Luft hat uns der Wein dann komplett weggehauen, so filigran und zart ist er geworden, gleichzeitig mit grandioser Struktur und einer einnehmenden Saftigkeit. Hier zeigen Julia Bertram und Benedikt Baltes wie groß ein weiß gekelterter Spätburgunder sein kann, ganz wichtig ist nur dem Wein die Zeit und Luft zu geben! [CB 06/2021]
Wine Profile
Grape Variety: | Pinot Noir |
Soil: | SlateSand |
Vintage: | 2020 |
Origin: | Ahr |
Style: | dry |
Quality: | Qualitätswein |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | SteaksVeal |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 22600 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2022 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Julia Bertram Ahrweg 20 53507 Dernau, Germany Phone +49 2643 903312 |