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Blanc de Blancs Reserve Extra Brut Sekt 2014
Description
Ein Jahrgangs-Sekt aus 100% Pinot Bianco von Raumland mit 90 Monaten Hefelager. In der Nase riecht man schon den Kalkstein, puristischer rauchiger Stein, frischer Apfel, Blütenanklänge und ein wenig Brioche. Im Glas erst mal viel Perlage, die sich aber am Gaumen als butterweich und sämig entpuppt, unterstützt von einer guten Säure, bei mächtiger Cremigkeit, erinnert an einen mürben Apfelstrudel, auch Zitronenzeste und Kalk, viel Kalk - viel Schmelz. [GB Jg. 2013]
Wine Profile
| Grape Variety: | Pinot Blanc |
| Vintage: | 2014 |
| Origin: | Rheinhessen |
| Food Pairing: | Hors d'œuvre, EntriesShellfish |
| Production Method: | Méthode traditionelle |
| Closure: | Natural Cork |
| Produced in: | Germany |
| Wine Category: | Sparkling Wine |
| Style: | extra brut |
| Character: | hearty + minerally |
| Contents: | 0.75 l |
| Item no.: | 26247 |
| Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 8-9 °C |
| Best to drink: | 2018 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Certified organic by: | DE-ÖKO-039 |
| Producer: |
Sekthaus Raumland GmbH Alzeyer Str. 134 67592 Flörsheim-Dalsheim, Germany Phone +49 6243 908070 |
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